Jika kita menyebut
Kue Brownies, siapa sih yang
tidak tau? Hellowww.... hari gini kue brownies ajah gak tau. Kue Broenies adalah salah satu jenis kue yang sering dijumpai di
penjual-penjual kue, membuatnya pun tidaklah sulit. Kue Brownies juga bermacam-macam jenisnya, ada brownies coklat, brownies keju, dan brownies pisang. Tapi kali ini Bunda Isni hanya menspesifikasikan kepada kue Brownies Pisang aja dulu. Cara pembuatan Brownies pun terdiri dari dua cara yaitu dengan cara di panggang adalam oben dan dengan cara di kukus.
Bahan - Bahan :
- 100 gr pisang ambon,dihaluskan
- 125 gr margarin
- 2 buah pisang raja/uli,dipotong kotak .
- 200 gr coklat masak pekat,dipotong-potong
- 2 butir telur
- 10 gr susu bubuk
- 50 gr tepung terigu
- 75 gr gula pasir .
- ¼ sdt garam
- ½ sdt baking powder
- 15 gr coklat bubuk .
Bahan Taburan :
- 25 gr kenari, dicincang kasar
Cara Membuat :
- Panaskan margarin di atas penggorengan. Matikan api.
- Masukan potongan drak cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan.
- Tambahkan pisang ambon. Aduk rata. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sekitar 2 menit sampai kental.
- Masukan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
- Tambahkan sedikit tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk dan baking
powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan potongan pisang. Aduk
rata.
- Tuang adonan kedalam cap alumunium bulat, tabur kenari di atasnya.
- Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius atau sekitar 25 menit sampai matang.
Demikian
Resep Cara Buat Kue Brownies Pisang yang dapat
Bunda Isni berikan untuk Anda, sekarang ibu-ibu dan sahabat onliners dirumah sudah bisa mencicipi gimana rasa Kue Brownies Pisang buatan sendiri ini. Terima kasih atas kunjungannya dan jangan lupa berkunjung lagi di blog Bunda Isni berikutnya. Selamat Mencoba & Selamat Menikmati...!!! ^_^