Selamat malam Guys, malam ini saya mau berbagi ke teman-teman tentang cara pembuatan mie basah yang enak dan lezat. Tapi sebelumnya, saya akan membahas sedikit tentang mie basah.
Mie Basah adalah salah satu jenis mie yang memiliki citarasa yang enak. Proses pembuatannya juga sangat
praktis, sehingga masyarakat indoesia banyak yang gemar menyantapnya. Salah satu
jenis mie basah yang paling banyak digemari di Indonesia itu adalah jenis mie tiaw.
Resep Membuat Mie Basah tidaklah terlalu sulit, karena hanya terdiri dari beberapa bahan yang juga mudah didapatkan, biasanya bahannya pun sudah tersedia dirumah sobat. Apalagi bagi penderita alergi biasanya dilarang untuk mengkonsumsi mie instan, jadi sebaiknya sekarang kita mengganti mie instan kita dengan mie buatan sendiri. Yuk kita langsung liat bahan dan cara membuatnya :
- 500gr Terigu
- 3 Butir Telur Ayam
- 25cc air soda
- 100cc air putih
- Garam (sesuai selera)
Cara Membuat :
- Kocok telur ,tambahkan air dan air soda
- Tuangkan tepung terigu ke dalam wadah, beri sedikit Garam
- Masukkan campuran telur, ke dalam wadah yang berisi tepung terigu
- Aduk/uleni sampai rata dan tercampur
- Tutup adonan dengan kain, istirahatkan adonan -/+ 20 menit
- Ratakan adonan ,taburi dengan tepung terigu agar tidak lengket
- Masukkan ke dalam gilingan Mie/diiris tipis memanjang.
- Selamat mencoba...!!!
Semoga artikel tentang Resep Membuat Mie Basah diatas dapat bermanfaat bagi sobat di rumah, karena dengan mengkonsumsi mie buatan sendiri artinya kita sedikit lebih menyayangi tubuh kita.