Resep Cara Membuat Lidah Kucing Keju Spesial - Seperti biasa belum selesai resep variasi Lidah Kucing yang Bunda Isni bagikan kepada anda semua. Nah, kalau sebelumnya anda telah mencoba
Lidah Kucing Blueberry atau
Lidah Kucing Zebra, kali ini yang paling enak dan menurut Bunda ini nih yang paling populer dari semua jenis Lidah Kucing, dinamakan Lidah Kucing Keju.
Selain rasanya yang sangat lezat tentu saja karena produk berbahan keju lebih diminati jika disajikan kepada banyak orang. Apalagi sajian kue istimewa yaitu lidah kucing keju yang menggunakan bahan keju sebagai rasanya. Nah sudah tidak sabar kan melihat caranya, oke langsung aja bisa disimak satu persatu ya resep berikut ini.
Bahan yang diperlukan :
-
125 gram
mentega
-
125 gram
margarin
-
200 gram
tepung terigu
-
1 sdm
tepung maizena
-
1 sdm
susu bubuk
-
175 ml
putih telur
-
150 gram
keju cheddar parut
-
200 gram
gula bubuk
Cara membuat Lidah Kucing Keju :
- Campur terigu, maizena dan susu bubuk, ayak hingga lembut lalu sisihkan
- Kocok gula, margarin dan mentega hingga lembut. Tambahkan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
- Tambahkan campuran terigu dan setengah bagian keju parut, aduk hingga rata.
- Masukkan adonan dalam paping bag, spuitkan kedalam loyang lidah kucing yang telah diolesi margarin.
- Taburi keju pada permukaan adonan yang telah anda buat tadi, lalu panggang dalam oven bersuhu 150 derajat celsius selama sekitar 45 menit atau hingga matang.
- Simpan dalam stoples, sajikan.
Informasi memasak :
Nama masakan :
Resep Lidah Kucing Keju Spesial
Oleh :
Bunda Isni
Durasi memasak :
45 menit
Menghasilkan:
850 gram Lidah Kucing Keju
Mengandung : 300 Kalori
Review dari pembaca
5 Bintang oleh 200 Resensi.