Tahu Isi merupakan makanan ringan yang sering kita jumpai di pedagang kaki lima. Makanan yang satu ini enak disantap pada saat bersantai, makanya makanan yang satu ini tidak hanya digemari oleh kalangan remaja saja, kalangan dewasa sampai tua pun sangat doyan sama cemilan yang satu ini. Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak penikmat tahu khususnya tahu isi mengincar makanan ini pada malam hari.
Tidak hanya diperjualbelikan dikota-kota besar, dipelosok pun sudah sering kita jumpai cemilan yang satu ini. Karena banyaknya penggemaar tahu isi,
Bunda Isni akan berbagi resep buat ibu-ibu dirumah dan sahabat onliners
Resep Tahu Isi Goreng Yang Renyah, agar tidak perlu lagi repot-repot untuk mencari diluar karena cemilan yang satau ini sudah bisa dibuat dirumah Anda. Yuk kita liat cara pembuatannya kayak gimana :
Bahan untuk Isi :
-
1/4 kg Tauge
- 1/4 kg Wortel
- 1/4 kg Daging Ayam Cincang
Bumbu yang Dihaluskan :
-
6 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 5 siung Cabe Merah
Bahan untuk Kulit :
- 1/4 kg tepung terigu
- air secukupnya
- Penyedap rasa
- Lada secukupnya
- 1 butir telur, kocok
Campur semua bahan dan aduk hingga rata
Cara Membuat:
-
Tumis Bumbu yang dihaluskan tadi
- Masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Tunggu sampai ayam matang dan masukkan bahan isi dan isi tahu yang telah dikeluarkan lalu masak 1/2 matang
- masukkan semua bahan 1/2 matang kedalam tahu yang telah dipotong diagonal
- Masukkan tahu ke bahan kulit dan goreng hingga kuning matang.
- Sajikan selagi hangat.
Nah, demikianlah bahan-bahan dan langkah-langkah dalam membuat Tahu Isi Goreng yang Enak dan Renyah. Tahu isi ini sering disantap dilengkapi dengan cabe muda. Selamat Mencoba ya...??? ^_^