Puding adalah sajian pembuka atau sajian penutup sebelum ataupun setelah makan makanan berat. Puding bisa dikatakan sajian kecil pencuci mulut yang disukai banyak orang. Rasanya yang kenyal dan enak membuat sajian ini berbeda denga sajian kecil lainnya. Akan tetapi
Bunda Isni akan membagikan
Resep Puding Coklat Dengan Vla. Puding satu ini paling cocok disajikan saat suasana panas ataupun muism dingin, kadangkala puding ini selalu dihadirkan pada saat ada acara-acara resmi seperti acara ulang tahun, acara - pernikahan, acara arisan ataupu acara - acara besar lainnya. Sajian ini juga cocok disajikan dengan teh hangat ataupun kopi panas.
Yuk, mari kita liat cara pembuatan Puding coklat dengan vla ini, selamat mencoba yah:
Bahan - Bahan :
-
1 bks agar-agar bubuk putih
- 500 ml susu segar
- 100 ml krim segar
- 200 gr dark cooking chocolate, cincang halus
- 100 gr chocochips / choco button
Bahan Saus :
-
200 gr dark cooking chocolate, potong kecil
- 50 ml krim segar
Cara Membuat Puding Coklat Vla Cokelat :
-
Campur semua bahan puding coklat dalam satu wadah.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai coklat mendidih dan meleleh.
- Angkat sambil terus di aduk-aduk sampai uapnya berkurang.
- Siapkan loyang puding
- Masukkan beberapa butir choco chips atau choco button di dasar loyang.
- Tuang dengan adonan puding, biarkan sampai pudding membeku atau mengeras.
- Simpan didalam lemari es hingga puding dingin dan sajikan dengan saus vla coklat.
- Selesai
Cara Membuat Saus Vla Cokelat :
-
Lelehkan cokelat, jangan sampai gosong. Matikan api.
- Selagi masih panas, tambahkan krim, kemudian aduk sampai rata dan agak mengental.
- Selesai
Unutk sobat dan ibu-ibu di rumah yang ingin mencoba resep yang lain, tunggu artikel selanjutnya dari
Bunda Isni. Jangan lupa di coba yah
Resep Puding Coklat Dengan Vla nya. Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati...!!! ^_^