Resep Kue Bolu Kukus Mekar

Bunda Isni kali ini akan memosting Resep Kue Bolu Kukus Mekar. Adakalanya pada saat kita bersantai dirumah tidak bisa dipungkiri kalau kita akan jenuh, kadang kita mencari cemilan-cemilan yang manis. Nah, salah satu contohnya adalah Kue Bolu Kukus Mekar. Cemilan yang satu ini memiliki daya pikat yang besar denga rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat orang banyak menggemarinya. Proses pembuatannya pun tidaklah sulit atau tergolong mudah, bahkan untuk pemula sekalipun tingkat kesulitannya masih dibawah rata-rata. Hehehe 

 

Berikut adalah panduan dan langkah-langkah dalam membuat bolu kukus mekar. Yuk, kita lihat cara pembuatannya :

Bahan - Bahan :

• 500 gr Tepung terigu
• 500 gr gula pasir
• 5 butir telur
• 1 sdt  emulsifier
•  250 cc air soda
• Vanili secukupnya
• Margarine secukupnya

Cara Membuat :

• Panaskan kukusan hingga benar-benar mendidih dan banyak uap.
• Campur semua bahan menjadi satu. Lalu kocok dan aduk rata sampai kental dan mengembang.
•  Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah diolesi margarine
•  Masukkan kedalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
• Setelah matang, angkat dan sajikan.

Demikian Resep Kue Bolu Kukus Mekar yang dapat Bunda Isni berikan untuk Anda, sekarang ibu-ibu dan sahabat onliners dirumah sudah bisa mencicipi gimana rasa Kue Bolu Kukus Mekar sendiri ini. Terima kasih atas kunjungannya dan jangan lupa berkunjung lagi di blog Bunda Isni berikutnya. Selamat Mencoba & Selamat Menikmati...!!! ^_^