Pernahkah Anda membuat Sayur Asem Sunda Asli ?. Jika belum itu tandanya Anda beruntung telah terjebak di artikel ini, karena kali ini saya akan memberikan
Resep Cara Membuat Sayur Asem Sunda Asli untuk Anda secara gratis yang dapat Anda coba buat sendiri dirumah tanpa harus membelinya ke wilayah sunda. Untuk yang bukan orang sunda pun tidak ada salahnya untuk coba membuatnya, karena selera itu tidak tergantung oleh daerah tetapi terkandung dari lidah.
Resep Membuat Sayur Asem Sunda Asli :
- 2 buah jagung manis, di potong ukuran besar-besar.
- 2 sdm kacang tanah.
- 75 gr kacang panjangm di potong sekitar per-3cm.
- 1 buah labu siam, kupas dan potong dadu.
- 2 sdm buah melinjo.
- 15 lembar daun melinjo.
- 3-4 buah cabai ijo besar, potong sekitar 2 cm.
- 3 cm lengkuas, memarkan.
- 2 lembar daun salam.
- 4 sdm air asam.
- 1.5 liter air.
Bumbu Yang Dihaluskan Dalam Sayur Asem Sunda Asli :
- 3 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 3 buah cabai merah.
- 1 sdt terasi bakar.
- Garam secukupnya.
- 1 sdm gula merah sisir.
Cara Membuat Sayur Asem Sunda Asli :
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sayuran seperti jagung, buah melinjo, dan juga kacang tanah.
- Rebus semuanya hingga lunak.
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalamnya dan jangan lupa juga untuk memasukkan daun salam dan lengkuas. Didihkan.
- Masukkan sisa sayuran tadi seperti labu siam, kacang panjang, daun melinjo, dan cabai ijo kedalamnya sampai matang.
- Masukkan air asam, gula, garam. Aduk hingga rata.
- Angkat dan sayur asem sunda asli siap disantap.
Sekarang Anda sudah bisa mencicipi sayur asem sunda asli buatan Anda sendiri, dengan membuatnya sendiri pasti memberikan cita rasa yang berbeda didalamnya. Demikian informasi mengenai
resep cara membuat sayur asem sunda asli yang dapat saya berikan untuk Anda, selamat memasak. Baca juga
resep membuat nugget ayam.